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Il Nebbiolo 2021 di Mauro Marengo è un vino frutto di una vendemmia manuale.

La macerazione inizia in acciaio a temperatura controllata per 10 giorni, completata da una fermentazione malolattica.

L'affinamento supera sempre un minimo di 16 mesi, seguito da un piccolo affinamento in bottiglia.

La sua prima espressione esalta i caratteri tannici in modo delicato.

 

Colore:

Rubino, con riflessi aranciati

 

Aromi:

Aromi delicati

 

Gusto:

Amabile con una buona struttura

Nebbiolo - Mauro Marengo

€22.00Price
Sales Tax Included

Cantina: Mauro Marengo

Annata: 2021

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC

Provenienza: Piemonte

Vitigni: 100% Dolcetto

Volume alcool: 14%

Temperatura di servizio: 16-18°C

Formato: 0,75

Abbinamenti: Primi Piatti saporiti, carni bianchi e rosse, formaggi mediamente stagionati 

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