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Uovo di Tortora Tradizionale

Uovo di Tortora® Artigianale – Andrea Tortora

45,00€Prezzo
IVA inclusa
Quantità
Presto disponibile
Nel raffinato gioco tra nome e forma, si svela l’essenza più elegante della tradizione pasquale italiana.
L’Uovo di Tortora® di Andrea Tortora è una creazione di alta pasticceria artigianale che coniuga modernità e memoria.
Il croccante guscio glassato, arricchito da mandorle e nocciole, sprigiona un delicato profumo di tostatura e avvolge un impasto dalla straordinaria leggerezza, ispirato alla dolcezza della primavera.
Le note burrose di vaniglia Bourbon si alternano armoniosamente alla freschezza vivace dell’arancia candita, dando vita a un equilibrio raffinato che rinnova la tradizione senza tradirla.
Un dolce pasquale iconico, pensato per chi ricerca eleganza, gusto e artigianalità autentica.

  • Nome prodotto: Uovo di Tortora®
    Brand: Andrea Tortora – AT Pâtissier
    Peso: 700 g
    Confezione: Latta metallica decorata
    Origine: Italia
    Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto

  • Farina di GRANO tenero tipo 0, scorzone d’arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro di latteria (LATTE), acqua, tuorlo d’UOVA fresche di categoria A, zucchero, lievito naturale (GRANO), miele, pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, bacca di vaniglia Bourbon in semi, malto (GRANO).

    Ingredienti della glassa:
    Zucchero, albume d’UOVA fresche di categoria A, farina di riso, amido di riso, NOCCIOLE.
    Guarnito con granella di zucchero e MANDORLE Tuono intere.

    ⚠️ Allergeni:
    Gli ingredienti evidenziati, inclusi i cereali contenenti glutine, possono provocare allergie o intolleranze.
    Può contenere tracce di altra frutta a guscio, senape e soia.

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