Vino Rosso Renosu - Tenute Dettori
Renosu Rosso di Dettori è un vino artigianale, libero e autentico, che racconta la Sardegna più vera attraverso ogni bottiglia. Nato da uve rosse provenienti da vecchie viti ad alberello, è un vino mai addomesticato, che cambia e si evolve, restituendo ogni volta una sfumatura diversa del territorio.
La filosofia produttiva rifiuta ogni intervento superfluo: nessuna chiarifica, filtrazione o uso di legno, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e utilizzo minimo o nullo di solfiti. Un rosso di carattere, intenso e mediterraneo, dalla personalità irresistibile.
Vitigno: Uve rosse autoctone (Cannonau, Monica, Pascale)
Regione: Sardegna – Italia
Gradazione: 12% vol.
Formato: 0,75 l (750 ml)
Filosofia produttiva: Vino artigianale, vegan friendly, lieviti indigeni, senza solfiti aggiunti o a contenuto minimo
Temperatura di servizio: 16–18 °C
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