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Il Langhe Riesling prodotto da Poderi Colla è un Riesling Renano piantato negli anni '80 a Cascine Drago, prodotto con raccolta manuale, torchiatura soffice, defecazione a 8°/10° C., travaso, fermentazione in inox a 20°/22° e conservazione su feccia fine.

La refrigerazione naturale in inverno ed imbottigliamento primaverile con una sosta in bottiglia danno al vino un gusto unico ed armonioso.

 

Colore:

Giallo Paglierino con riflessi verdognoli 

 

Aromi:

Elegante con sentori di fiori di montagna, mineralità pervasiva e acida sapidità.

 

Gusto:

Pienezza agrumata e lunga persistenza

Langhe Riesling Ranera - Poderi Colla

€ 25,00Prezzo
IVA inclusa

 Cantina: Poderi Colla

Denominazione: Langhe DOC

Anno: 2020

Provenienza: Piemonte - Langhe

Vitigni: Riesling 

Temperatura di servizio: 9-10°C

Formato: 0,75 L

Abbinamenti: Crostacei, pesce crudo, pesce alla griglia

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