Il Cabernet dei Mandorli è un Toscana IGT, realizzato con uve cabernet sauvignon e cabernet franc, provenienti dall'entroterra toscano. Profondo e strutturato, matura fino a 12-16 mesi in tonneau e barrique di rovere francese, riflettendo nel suo gusto un vero clima mediterraneo. Apprezzato per la sua morbidezza e complessità aromatica, è un'esperienza avvolgente che non deluderà.
Colore:
Rosso rubino inteso
Aromi:
Frutti di bosco maturi, note di erbe mediterranee e cenni di pepe nero.
Gusto:
Il palato è denso, materico, caldo e persistente, con una buona struttura e un equilibrato finale.
Cabernet - I Mandorli
Scheda Tecnica
Produttore
Cantina: I Mandorli
Annata: 2020
Denominazione: Toscana IGT
Provenienza: Toscana
Vitigni: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%
Temperatura di servizio: 18-20°C
Formato: 0,75 L
Abbinamenti: Primi e Secondi di Carne, Selvaggina, Formaggi stagionati
Giudizio di Blowup: 9/10